Marko Knežević

1. U posudi umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Dodajte ulje, pire od bundeve i vanilu, pa dobro promešajte. Posebno pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu, so i začine. 2. Suve sastojke dodajte u mokre i lagano promešajte dok se smesa ne sjedini. 3. Kalup za kuglof premažite puterom i pospite brašnom...

1. Zagrejte rernu na 170 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje. 2. U velikoj činiji pomešajte ovsene pahuljice, Olga bundevine semenke, cimet i prstohvat soli. 3. U maloj šerpici zagrejte med i kokosovo ulje dok se ne otope i sjedine, pa prelijte preko suvih sastojaka. Dobro promešajte. 4. Ravnomerno rasporedite smesu na ple....

Koliko zaista znate o bundevama? Verovatno znate da im je sezona u jesen, da su obično narandžaste boje i dostupne su u različitim veličinama, ali postoji mnogo drugih zabavnih činjenica o bundevama koje biste možda želeli da naučite. Bundeve mogu biti ogromne Najveća bundeva ikada uzgajana je bila 1.172 kilograma! Uzgajana je u Nju Hempširu […]

Semenke bundeve su možda male, ali su zato prave hranljive bombe. Redovnim konzumiranjem preporučenih količina semenki bundeve u sebe unosite značajne količinu magnezijuma, cinka i zdravih masnoća. Između ostalog, semenke bundeve i svakodnevno korišćenje istih u ishrani su korisne za srce, prostatu, potenciju, probavu, jetru i mršavljenje. U nastavku se upoznajte sa semenkama bundeve, njihovim […]

Hiljadama godina unazad, bundeva je pronašla svoju u ishrani i medicini mnogih civilizacija. Istraživanja su kasnije pokazala da ovo nije slučajno. Bogata vitaminima, mineralima antioksidantima, a najviše vitaminima A, C i E, ova namirnica se pokazala kao jedan od najefikasnijih prirodnih lekova. Obogaćene magnezijumom, kalcijumom, gvožđem, cinkom i vitaminom K, semenke bundeve poznati su prirodni […]