kolac maline

KOLAČ SA MALINAMA

1. Umutite jaja sa medom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i blago penasta. 2. Dodajte Olga bundevino ulje i jogurt, pa kratko sjedinite. 3. U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Suve sastojke lagano umešajte u smesu, bez previše mešanja.
Pumpkin pancakes with sour cream and juice with pulp closeup horizontal

PALAČINKE OD BUNDEVINOG PROTEINA

1. Umutite jaja, a zatim dodajte preostale sastojke. Sve dobro promešajte kako bi se svi sastojci sjedinili. 2. Pecite palačinke na malo ulja. Poslužite ih s nadevom po želji, a za posebno dobar miris možete u smesu izrendati i malo korice od limuna ili narandže.
Pumpkin pie, tart with pecan nuts on black marble cutting board. Close up.

PITA OD BUNDEVE

1. U činiji pomešajte brašno, šećer i so. Dodajte hladan puter isečen na kockice i prstima ili blenderom umesite u brašno dok ne dobijete mrvičastu teksturu. Zatim dodajte jaje i vodu, pa zamesite glatko testo. Oblikujte kuglu, umotajte u foliju i stavite u frižider na 30 minuta. 2. Bundevu skuvajte na pari ili u malo vode dok ne omekša....
POTAŽ OD BUNDEVE

POTAŽ OD BUNDEVE

1. Oljuštite bundevu i krompir, isecite ih na kockice. Crni luk i beli luk sitno iseckajte. 2. U šerpi zagrejte maslinovo ulje. Dodajte luk i pržite dok ne postane staklast. Zatim dodajte beli luk, kratko propržite, pa ubacite bundevu i krompir. Dinstajte nekoliko minuta. 3. Dodajte bujon od povrća i kuvajte oko 25 minuta, dok sve ne....
shutterstock_2069611994

MAFINI SA BUNDEVINIM ULJEM I GOLICOM

1. Oljuštite bundevu i krompir, isecite ih na kockice. Crni luk i beli luk sitno iseckajte. 2. U šerpi zagrejte maslinovo ulje. Dodajte luk i pržite dok ne postane staklast. Zatim dodajte beli luk, kratko propržite, pa ubacite bundevu i krompir. Dinstajte nekoliko minuta. 3. Dodajte bujon .....
Avocado sandwich with pumpkin seeds. Healthy vegetarian avocado toast with rye bread for breakfast. Vegan menu

AVOKADO TOST SA SEMENKAMA BUNDEVE

1. Oljuštite avokado i stavite ga u činiju. Izmiksajte viljuškom dok ne dobijete kremastu teksturu. Dodajte sok od limuna, so i biber po ukusu. Ako volite, dodajte malo maslinovog ulja i crvene paprike u prahu za dodatnu aromu. 2. Prepecite kriške hleba u tosteru ili na tiganju dok ne postanu hrskave. 3. Raširite smesu avokada na prepečenim kriškama hleba. Pospite semenkama bundeve preko sloja avokada.
Pasta with Basil Pesto sauce, pumpkin seeds, mozzarella and balsamic vinegar served on a vintage white plate.

PESTO PASTA SA BUNDEVINIM ULJEM I GOLICOM

1. Beli luk, listove bosiljka, bundevine semenke, parmezan, začine i bundevino ulje stavite u manji blender i izblendajte. 2. Pastu skuvajte prema uputstvu, u zavisnosti od vrste. Procedite je i pomešajte sa pesto sosom. 3. Po želji dodajte još začina i poslužite sa listićima parmezana.
shutterstock_1559595674-min

PALAČINKE SA PROTEINOM OD BUNDEVE I SPANAĆEM

1. U blenderu pomešajte Olga bundevin protein, spanać, jaja i biljno mleko dok ne dobijete glatku smesu. 2. Dodajte ovseno brašno, protein u prahu, prašak za pecivo i prstohvat soli. Izblendajte kratko da se sastojci lepo sjedine. 3. Po potrebi dodajte još malo mleka ako je smesa pregusta. 4. Zagrejte tiganj s malo ulja i pecite palačinke 2–3 minuta sa svake strane, dok ne porumene. 5. Servirajte tople....
post

POSNI POTAŽ OD BUNDEVE

1.⁠ ⁠U šerpi zagrejte maslinovo ulje i propržite sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodajte beli luk, šargarepu i krompir isečene na kockice, pa propržite još minut-dva.

2.⁠ ⁠Ubacite bundevu, pospite kurkumom, đumbirom i muskatnim oraščićem, pa sve promešajte.

3.⁠ ⁠Dodajte bujon od povrća i kuvajte na srednjoj vatri dok povrće ne omekša (oko 20 minuta). Zatim izmiksajte štapnim mikserom u kremastu supu.

4.⁠ ⁠Dodajte Olga ulje od bundeve, posolite i pobiberite po ukusu. Ako želite bogatiji ukus, dodajte i kokosovo mleko. Servirajte toplo, posuto semenkama bundeve